Qu'est-ce qu'un substitut de repas ?
Les substituts de repas sont des produits destinés à remplacer les repas. Ils doivent apporter, si possible, les nutriments nécessaires et provoquer un sentiment de satiété, tout en fournissant moins de gras et de calories qu'un repas classique.
Comment les substituts de repas agissent-ils ?
Les substituts de repas aident à maintenir la discipline nécessaire pendant un régime. Il est bien plus facile de contrôler les calories absorbées en se contentant d'un substitut qu'en préparant un repas.
Efficacité des substituts de repas
Les études réalisées ont démontré l'efficacité des substituts de repas. Comme leur but est de diminuer le nombre de calories absorbées, il est indispensable de ne pas craquer en mangeant entre les repas.
Utilisation des substituts de repas
La méthode la plus efficace est probablement de remplacer le repas du soir par un substitut, jusqu'à avoir atteint le poids souhaité. Il faut bien sur que le repas du midi ne soit pas trop riche non plus, faute de quoi le bénéfice serait perdu.
Avantages et inconvénients des substituts de repas
Très efficace. 
Les repas peuvent devenir monotones, donc ce n'est pas toujours facile de s'y tenir.